FVR80家庭用 / 窯組立
FVR80
家庭用 / 窯組立
小さく始める、本格薪火ピザ窯。
Valoriani FVR80は、カフェ、小規模店舗、ご家庭の庭やテラスにおすすめの小型薪焚きピザ窯です。
プロ仕様の大型窯までは必要ないけれど、本物の薪火でピザやオーブン料理を楽しみたい方に向けたモデルです。
FVR80は、現場で組み立てるモジュール式のピザ窯です。
設置場所に合わせて外装仕上げを計画でき、小型のためDIY施工にも検討しやすい構成です。薪火で窯をしっかり温めれば、ピザはもちろん、パン、グラタン、ロースト料理なども楽しめます。お店の小さな目玉として、またご家庭の屋外キッチンとして、薪火のある豊かな時間をお楽しみください。
Spec / Sizeスペック / サイズ
| 窯内サイズ（直径） | 800mm |
|---|---|
| 窯外径 | W929 × H440 × D1000（mm） |
| 窯内最高部高さ | 330mm |
| 開口部 | W380 × D220（mm） |
| 重量 | 170kg |
| 使用煙突径 | 6inch |
| 薪消費量（300℃） | 3.5kg |
| ピザ枚数 | 3枚（28～30cm） |
| 300℃までの時間 | 約30分 |
※長野総商での取扱いは、FVR80の薪焚き仕様です。
※本製品は完成品ではなく、現場で組み立てるモジュール式ピザ窯です。
※設置には、基礎・架台、組立、断熱、外装仕上げ、煙突・排煙計画が必要です。
※DIY施工をご検討の場合も、煙突仕様、設置場所の条件について事前にご確認ください。
Price価格（税込）
| ￥350,000（税込￥385,000） |
Accessories付属品
Optionオプション
| シャベルセットショート（H150cm） | ￥60,000（税込￥66,000） |
|---|
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ピザ窯を置く前に、まず家庭のオーブンで楽しみたい方へ
ピザ窯を置く前に、
まず家庭のオーブンで
楽しみたい方へ
Valoriani Stone
ヴァロリアーニ ピザストーン
| Price（税込） | 本体 ￥17,000（税込￥18,700） |
|---|---|
| Spec | 重量 3.7kg / サイズ 330 × 330 × 170mm |
いつものオーブンで、ピザをもっと香ばしく。
いつものオーブンで、
ピザをもっと香ばしく。
家庭用の一般的な電気オーブンに最適な追加アイテムです。
イタリアの老舗ピザ窯メーカーValorianiがつくる、耐火テラコッタ製のピザストーンです。
家庭用オーブンで予熱して使用することで、ピザやパンの底面にしっかりと熱を伝え、香ばしい焼き上がりをサポートします。
ピザ、ピンサ、フォカッチャ、パンなどに。本格的なピザ窯を手がけるValorianiの素材技術を、日常のキッチンで楽しめます。
＜ご注意点＞
※家庭用オーブンで使用する耐火テラコッタ製ストーンです。薪焚きピザ窯ではありません。
※使用前に十分な予熱が必要です。
※高温時に水をかけたり、急冷したりしないでください。破損の原因となる場合があります。
※使用に伴う焼き色やシミは、耐火素材の特性によるものです。使用上の問題ではありません。
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